ワレニキ作りをしました

 1月25日(水)、高等部に迎えたウクライナ生徒と一緒に「ワレニキ」という水餃子を作って、スクールスタッフや生徒たちにふるまいました。
 日本のひき肉が入っている餃子とは違い、ウクライナでは中にじゃがいもやチーズを入れておかずとしても、ジャムやフルーツを入れてデザートとしても食べるそうです。今回は、玉ねぎ入りマッシュポテトと、カッテージチーズの2種類の味を選、生地から手作りしました。翻訳アプリや英語で会話をしながら一緒に作る時間はとても楽しかったです。